Presentazione La vienetta è una torta gelato golosa e perfetta da gustare nelle calde giornate estive. Bastano pochi ingredienti e qualche trucchetto ed il gioco… (Leggi Ricetta)
Granita al limone
Presentazione Siamo in piena estate, ed il caldo ci strema, cosa c’è di meglio di una granita fatta in casa per avere un po di… (Leggi Ricetta)
Creps
Presentazione Le creps sono facili e veloci da preparare e nello stesso tempo anche economiche. Si possono realizzare sia dolci che salate, facendole secondo i… (Leggi Ricetta)
Involtini di peperoni
Presentazione Gli involtini di peperoni sono facili e veloci da preparare, ottimi in qualsiasi occasione, delizieranno vostri commensali. Oggi vi propongo la mia versione Ingredienti… (Leggi Ricetta)
Pesche dolci
Le pesche dolci sono dei golosi pasticcini, a forma di pesca, bagnati con l’alchermes, si possono farcire con la crema pasticcera, crema al cioccolato. Oggi… (Leggi Ricetta)
Risotto con barbabietola e crema di formaggio pecorino
Presentazione Oggi vi propongo il risotto con barbabietola e crema di formaggio pecorino l’ho preparato per iiei ospiti ed è piaciuto tantissimo. Provatelo! Ingredienti Procedimento… (Leggi Ricetta)
Casatiello napoletano
Presentazione Il casatiello è una leccornia napoletana tipica delle feste pasquali. Si tratta di umpisto lievitato simile al pane, con l’aggiunta di strutto,pepe e farcito… (Leggi Ricetta)
Colomba glassata al pistacchio
Presentazione Oggi vi propongo la mia colomba glassata al pistacchio. La colomba è una bontà che a Pasqua non può mancare, ma con la glassa… (Leggi Ricetta)
Pastiera al cioccolato
Presentazione La volta scorsa vi ho proposto una pastiera al grano, che mi ha I segnato mia madre Carmela, oggi vi propongo un’altra chicca, che… (Leggi Ricetta)
Pastiera napoletana
Presentazione A Napoli e non solo a Pasqua è un rito preparare la pastiera, si tratta di una pasta frolla riempita con ricotta, uova zucchero… (Leggi Ricetta)