Presentazione Lo sweeis roll , ossia il rotolo svizzero è un dolce facile, veloce da fare e nello stesso tempo economico. Un’ ottima opzione quando… (Leggi Ricetta)
Vienetta
Presentazione La vienetta è una torta gelato golosa e perfetta da gustare nelle calde giornate estive. Bastano pochi ingredienti e qualche trucchetto ed il gioco… (Leggi Ricetta)
Creps
Presentazione Le creps sono facili e veloci da preparare e nello stesso tempo anche economiche. Si possono realizzare sia dolci che salate, facendole secondo i… (Leggi Ricetta)
Pesche dolci
Le pesche dolci sono dei golosi pasticcini, a forma di pesca, bagnati con l’alchermes, si possono farcire con la crema pasticcera, crema al cioccolato. Oggi… (Leggi Ricetta)
Colomba glassata al pistacchio
Presentazione Oggi vi propongo la mia colomba glassata al pistacchio. La colomba è una bontà che a Pasqua non può mancare, ma con la glassa… (Leggi Ricetta)
Pastiera al cioccolato
Presentazione La volta scorsa vi ho proposto una pastiera al grano, che mi ha I segnato mia madre Carmela, oggi vi propongo un’altra chicca, che… (Leggi Ricetta)
Pastiera napoletana
Presentazione A Napoli e non solo a Pasqua è un rito preparare la pastiera, si tratta di una pasta frolla riempita con ricotta, uova zucchero… (Leggi Ricetta)
Baba’
Presentazione Oggi vi propongo il baba’ fiore all’ oxchielle della pasticceria napoletana. Si tratta di un impasto lievitato a forma di cuambellone, ( o di… (Leggi Ricetta)
Colomba di Pasqua glassata al cioccolato
Presentazione Oggi vi propongo un classico dolce di Pasqua che insieme all’uovo e tante altre leccornie bandisce o le nostre tavole, la colomba, ma questa… (Leggi Ricetta)
Uovo di Pasqua al cioccolato fondente
Presentazione L’uovo di Pasqua è uno dei simboli dolciari della medesima festa, chi lo preferisce a cioccolato al latte e chi fondente. Farlo è difficile… (Leggi Ricetta)