Presentazione Le polpette che siano di carne come in questo caso di pesce o di verdure sono una vera bontà. Sono costituite da carme macinato,pane… (Leggi Ricetta)
Pizzelle con sciurilli
Presentazione Oggi vi propongo una ricetta della mia amata terra, la Campania le pizzelle con scirilli, ossia frittelle con fiori di zucca. È un eccellente… (Leggi Ricetta)
Panzarotti
Presentazione Oggi vi propongo una ricetta della mia amata Napoli, i panzarotti ossia i crocche’. Sono sublimi, bastano pochi ingredienti, come le patate la mozzarella,… (Leggi Ricetta)