Presentazione Oggi vi propongo il broccolo romanesco gratinato, è facile da eseguire, vi basterà prima cuocerlo a vapore e poi aggiungere il pangrattato insaporito e… (Leggi Ricetta)
Tortini di cicoria
Presentazione Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce una buona alternativa per consumare più verdure a chi proprio non vanno giù I imiei tortini… (Leggi Ricetta)
Funghi pleurotus grigliati
I funghi pleurotus sono anche chiamati funghi ostrica, perché la loro forma larga ricorda un’ ostrica, e sono sodi e bianchi. Oggi ve li propongo… (Leggi Ricetta)
Finocchi gratinati
Presentazione Oggi vi propongo i finocchi gratinati al forno, un contorno leggero e veloce da preparare. Ingredienti Procedimento Mondate I finocchi e lavateli. Tagliateli a… (Leggi Ricetta)
Avocado piastrato condito con citronette
Presentazione Oggi vi propongo un contorno alternativo,l’avvocato con un’ emulsione di limone, olio, sale e pepe, la citronette, e per chi volesse può anche aggiungere… (Leggi Ricetta)
Cavolfiore gratinato
Presentazione Oggi vi propongo la mia versione di cavolfiore gratinato, un contorno alternativo, delizioso ed economico. Ingredienti Procedimento In una pentola capiente fate bollire l’acqua,… (Leggi Ricetta)
Scarola stufata
Presentazione La scarola stufata è una pietanza molto semplice da preparare ed economica. Essendo anche una portata leggera va bene servita come ottorino sia a… (Leggi Ricetta)