I funghi pleurotus sono anche chiamati funghi ostrica, perché la loro forma larga ricorda un’ ostrica, e sono sodi e bianchi. Oggi ve li propongo… (Leggi Ricetta)
Penne al tartufo
Presentazione Il tartufo è un fungo che nasce sotto terra nei sotto boschi piemontesi e molisani. Vi propongo una ricetta facile e veloce, ottima per… (Leggi Ricetta)