Presentazione Le polpette piacciono a tutti, fritte al sugo ecc, ma quando si parla dellebpolpette in brodo, mi è capitato di vedere storcere il naso,… (Leggi Ricetta)
Polpette di cavallo accompagnate da una crema al tartufo bianco.
Presentazione La carne dii cavallo è un ottimo alimento in quanto magra e ricca di ferro e sono un ottima alternativa alle classiche polpette. Oggi… (Leggi Ricetta)